Food study of three ages of perennial grasses (Panicum sp.) and (Brachiaria cv.) in animal production

Authors

  • Loor-Cevallos Eric José Escuela Superior Politécnica Agropecuaria de Manabí Manuel Félix López - ESPAM “MFL”. Ecuador. Estudiante de la carrera de Medicina Veterinaria. Calceta, Ecuador. https://orcid.org/0009-0006-5577-1349
  • López-Yugcha Frank Abrahan Escuela Superior Politécnica Agropecuaria de Manabí Manuel Félix López - ESPAM “MFL”. Ecuador. Estudiante de la carrera de Medicina Veterinaria. Calceta, Ecuador. https://orcid.org/0009-0003-8642-3599
  • Campozano-Marcillo Gustavo Adolfo Escuela Superior Politécnica Agropecuaria de Manabí Manuel Félix López - ESPAM “MFL”. Ecuador. Docente Tiempo Completo de la carrera de Medicina Veterinaria. Calceta, Ecuador. https://orcid.org/0000-0001-8969-2856

DOI:

https://doi.org/10.56124/allpa.v8i15.0100

Keywords:

Animal production, forages, crude protein, microbiota

Abstract

Modern animal production relies heavily on the quality and availability of forage, with Panicum sp. and Brachiaria cv. being key species due to their adaptability and high nutritional value in tropical regions. These grasses are widely used in livestock systems because of their ability to withstand various climatic conditions and their contribution to animal performance. The bromatological composition of these forages, including crude protein content, neutral detergent fiber, and acid detergent fiber, varies significantly with regrowth age. As the plants mature, crude protein content decreases while structural fiber levels increase, reducing forage digestibility and nutritional value, which negatively impacts feed efficiency in ruminants. Recent studies have emphasized the importance of implementing management strategies such as controlling regrowth time, fertilization, and rotational grazing to maximize the nutritional value of Panicum sp. and Brachiaria cv. Furthermore, their integration into sustainable livestock production systems can improve productivity and reduce environmental impacts. This analysis highlights the strategic role of these grasses in the sustainable intensification of tropical livestock systems, optimizing the use of natural resources and enhancing the resilience of productive systems.

Keywords: Animal production, forages, crude protein, microbiota.

Downloads

Download data is not yet available.

References

Aguirre, C. A., Flores, C. L., Prado, J. O., Santiago, G. A., Quirarte, A. R., Núñez, O. G., y Cárdenas, J. A. (2015). Características agronómicas, composición bromatológica, digestibilidad y consumo animal en cuatro especies de pastos de los generos Brachiaria y Panicum. https://doi.org/10.56369/tsaes.1935

Amanzougarene, Z., y Fondevila, M. (2020). Adaptación de la técnica de producción de gases in vitro al estudio de dietas de alta concentración. https://doi.org/10.3390/ani10101935

Arellano, D. A. (2022). “Productividad de las principales especies gramíneas forrajeras mejoradas del trópico ecuatoriano en condiciones de secano”. http://dspace.utb.edu.ec/bitstream/handle/49000/11346/E-UTB-FACIAG-ING%20AGROP-000189.pdf?sequence=1&isAllowed=y

Avellaneda, Y. A., Muñoz, E. A., y Martínez, J. D. (2020). Efecto de la edad de rebrote sobre el desarrollo morfológico y la composición química del pasto kikuyo (Cenchrus clandestinus) en el trópico alto colombiano. https://doi.org/10.21615/cesmvz.15.2.2

Bantihun, A., Asmare, B., y Mekuriaw, Y. (2022). Evaluación comparativa de especies de gramíneas seleccionadas para el rendimiento agronómico, el rendimiento de forraje y la composición química en las tierras altas de Etiopía. https://doi.org/10.1155/2022/6974681

Buendía, I. A., García, A., Santillán, P. S., Salado, N. T., Pérez, J. H., Luzardo, M. B., y García, A. R. (2019). Análisis bromatológico y producción de gas in vitro de forrajes utilizados en el trópico seco mexicano. https://doi.org/10.21071/az.v68i262.4145

Chojnacka, K., Mikula, K., Izydorczyk, G., Skrzypczak, D., Witek-Krowiak, A., Gersz, A., Korczyński, M. (2021). Materiales innovadores de alimentación proteica de alta digestibilidad que reducen el impacto ambiental mediante una mayor eficiencia en el uso del nitrógeno en la agricultura sostenible. https://doi.org/10.1016/j.jenvman.2021.112693

Faji, M., Kebede, G., Feyissa, F., Mohammed, K., Minta, M., Mengistu, S., y Tsegahun, A. (2021). Evaluación de diez gramíneas forrajeras perennes para biomasa y calidad nutricional. https://doi.org/10.17138/tgft(9)292-299

Franco, J. G., Berti, M. T., Grabber, J. H., Hendrickson, J. R., Nieman, C. C., Pinto, P., Picasso, V. D. (2021). Intensificación Ecológica de la Producción de Alimentos mediante la Integración de Forrajes. https://doi.org/10.3390/agronomy11122580

Gándara, L., Borrajo, C. I., Fernández, J. A., y Pereira, M. M. (2017). Efecto de la fertilización nitrogenada y la edad del rebrote sobre el valor nutritivo de Brachiaria brizantha cv. "Marandú". https://www.redalyc.org/pdf/3828/382852189006.pdf

Herrera Pérez, J., Hernández González, D., Sánchez Santillán, P., Torres Salado, N., Ayala Monter, M., Saavedra Jiménez, L., y Rosales Martínez, G. N. (2023). Características químicas y fermentativas in vitro de pastos tropicales a diferentes edades de rebrote. https://doi.org/10.47163/agrociencia.v57i6.2738

Ítavo, L. C., Ítavo, C. C., Valle, C. B., Menezes, A. D., Difante, G. d., Morais, M. D., Oliveira, R. L. (2022). Digestibilidad in vitro de gramíneas Brachiaria con líquido ruminal bovino y ovino como inóculo. https://doi.org/10.22319/rmcp.v12i4.5294

Lavayen, G. C. (2022). Evaluación de la respuesta productiva de vacas mestizas, alimentadas con pasto tanzania (Panicum maximun cv. Tanzania) y suplementadas con caña forrajera (Saccharum officinarum) en el trópico húmedo. https://repositorio.uleam.edu.ec/handle/123456789/5178

Maceda, A., Hernández, M. S., Valdivia, C. B., Trejo, C., y Terrazas, T. (2019). Diferencias en la composición química estructural del xilema primario de las cactáceas: una perspectiva topoquímica. https://doi.org/10.3389/fpls.2019.01497

Márquez, J. (2021). Boletín Técnico, Encuesta de superficie y producción agropecuaria continua 2020. https://www.ecuadorencifras.gob.ec/documentos/web-inec/Estadisticas_agropecuarias/espac/espac-2020/Boletin%20Tecnico%20ESPAC%202020.pdf

Nilsson, M. S., Fiorio, P. R., Takushi, M. R., Oliveira, A. K., y Garcia, A. C. (2023). Efecto de diferentes tasas de fertilización nitrógena sobre la respuesta espectral de Brachiaria Brizantha cv. Marandú leaves. https://doi.org/10.1590/1809-4430-Eng.Agric.v43n3e20220008/2023

Pereira, M. d., Difante, G. d., Ítavo, L. C., Rodrigues, J. G., Gurgel, A. L., Dias, A. M., Monteiro, G. O. (2022). Potencial de producción y calidad de cultivares de Panicum maximum establecidos en un ambiente semiárido. https://doi.org/10.5398/tasj.2022.45.3.308

Philp, J. N., Vance, W., Bell, R. W., Chhay, T., Boyd, D., Phimphachanhvongsod, V., y Denton, M. D. (2019). Opciones de forrajes para intensificar de manera sostenible los sistemas agrícolas de los pequeños productores en suelos arenosos tropicales. Una revisión. https://doi.org/10.1007/s13593-019-0576-0

Salado, N. T., Santillán, P. S., García, R. A., Buendía, I. A., Pérez, J. H., Vázquez, I. R., y Mendoza, F. J. (2019). Producción de gas in vitro y características fermentativas de consorcios bacterianos celulolíticos ruminales de búfala de agua (Bubalus bubalis) y vaca suiz-bu. https://agrociencia-colpos.org/index.php/agrociencia/article/view/1775

Sollenberger, L. E., Vendramini, J. M., Pedreira, C. G., y Ríos, E. F. (2020). Pastos de estación cálida para zonas húmedas. https://doi.org/10.1002/9781119436669.ch18

Xu, Z., Heuschele, D. J., Lamb, J. F., Jung, H. J. G., y Samac, D. A. (2023). Mejora de la calidad del forraje en alfalfa (Medicago sativa L.) mediante selección para aumentar la digestibilidad de la fibra del tallo. https://doi.org/10.3390/agronomy13030770

Published

2025-01-09

How to Cite

Loor-Cevallos, E. J., López-Yugcha, F. A., & Campozano-Marcillo, G. A. (2025). Food study of three ages of perennial grasses (Panicum sp.) and (Brachiaria cv.) in animal production. Revista De Ciencias Agropecuarias ALLPA. ISSN: 2600-5883., 8(15), 2–14. https://doi.org/10.56124/allpa.v8i15.0100