Vol. 7 Núm. 13 (2024): Revista de Ciencias Agropecuarias ALLPA

Artículos

• Actividades productivas de yuca con enfoque de género, San Pablo de Tarugo – Canuto – Chone

  Cárdenas-Guillén Flor María, Cedeño-Alcívar Anny Carolina, Castillo-Sánchez Jonathan Gustavo, Mera-Cárdenas Flor María

  2-15

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• Percepción sensorial y aceptabilidad del catzo Platycoelia lutescens en productos alimenticios procesados: Un enfoque hacia la innovación culinaria sostenible

  Neira-Delgado Ángeles, Maldonado-Yépez Rafael

  16-28

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• Contenido fibroso de ensilaje del pasto Marandú (Brachiaria brizantha) fertilizado con quelatantes de zinc, boro y magnesio

  Nivela-Morante Pedro Eduardo, Bravo-Mendoza Bryan Ricardo, Pinargote-Ponce Daniel Eduardo, Mazacon-López Michael Alexander, López-Cedeño Cristhian Jefferson, Bolaños-Vélez Cristóbal Ismael

  29-34

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• El Mortiño como Patrimonio Cultural y su Impacto en la Innovación Culinaria

  Rea Francia, Díaz Paúl, Herrera Roberto

  35-47

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• Efectos del calentamiento global sobre el comportamiento del cultivo de maíz

  Montilla-Pacheco Argenis de Jesús, Pastrán-Calles Félix Reinaldo, De La Torre-Burgos Humboldt Adán

  48-58

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• Fitorecursos con potencialidades de uso en la alimentación animal, caracterización físico-química en Trinidad, Cuba

  Albert-Rodríguez Anayansi, Valdéz-Zayas Delvis, Pujol-Bandomo Ismery Dayami, Leão-Santana Valdenizio

  59-72

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