Sostenibilidad de la agricultura y los recursos naturales
Palabras clave:
agricultura, alimentación, desarrollo sostenible, recursos naturalesResumen
El presente trabajo busca exponer una reflexión teórica sobre la dimensión del desarrollo sostenible de la agricultura y los recursos naturales. La utilización de recursos cada vez más escasos como suelos, agua, entre otros, impulsa al hombre a repensar constantemente sus procesos de producción, bien para cambiarlos radicalmente, o bien, para incorporar en ellos mejoras tecnológicas que le permitan maximizar sus beneficios económicos y satisfacer sus necesidades. En la actualidad es una necesidad establecer métodos de evaluación que permitan identificar de forma objetiva avances o retrocesos en la búsqueda de la sostenibilidad. Es así como la agricultura sostenible tiene un papel primordial en el panorama actual, ya que los recursos naturales tienden a agotarse en cualquier momento, y se buscan alternativas que conlleven a mejorar el panorama actual de la agricultura y la alimentación mundial.
Palabras clave: agricultura, alimentación, desarrollo sostenible, recursos naturales.
Fecha de recepción: 15 de abril de 2021; Fecha de aceptación: 28 de junio de 2021; Fecha de publicación: 09 de julio de 2021.
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Derechos de autor 2021 Revista de Ciencias Agropecuarias ALLPA. ISSN: 2600-5883.
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