Efecto del estrés térmico en reproducción de ganado lechero y estrategias de mitigación: Una revisión

Henry Xavier Gamboa-Cevallos; Vicente Alejandro Intriago-Muñoz

doi:10.56124/allpa.v9i17.0140

Autores/as

Gamboa-Cevallos Henry Xavier Escuela Superior Politécnica Agropecuaria de Manabí Manuel Félix López. Calceta, Ecuador. https://orcid.org/0000-0002-6148-8308
Intriago-Muñoz Vicente Alejandro Escuela Superior Politécnica Agropecuaria de Manabí Manuel Félix López. Calceta, Ecuador. https://orcid.org/0000-0002-5583-0672

DOI:

https://doi.org/10.56124/allpa.v9i17.0140

Palabras clave:

Bienestar animal, estrés térmico, estrategias de mitigación, productividad, reproducción

Resumen

El estrés térmico (ET) constituye uno de los principales desafíos para la producción lechera en climas tropicales y subtropicales, debido a su impacto negativo en la fisiología reproductiva, el bienestar animal y la eficiencia productiva. El objetivo de esta revisión fue analizar los efectos del ET sobre el desempeño reproductivo del ganado lechero y las estrategias de mitigación propuestas en la literatura científica reciente. Se revisaron artículos publicados entre 2019 y 2025 en bases de datos especializadas, seleccionados mediante el modelo PRISMA. Los hallazgos evidencian que el ET altera el eje hipotálamo-hipófisis-gónadas, reduce la calidad ovocitaria y embrionaria, y disminuye las tasas de concepción hasta en un 30 %. Asimismo, se destaca la influencia de factores genéticos, como la tolerancia al calor y la presencia de genes asociados a termorresistencia. Entre las estrategias de mitigación más efectivas se encuentran el enfriamiento ambiental (ventilación, aspersión, sombra natural), la suplementación antioxidante, la calendarización reproductiva y la selección genética de animales más resistentes. Sin embargo, la efectividad de estas medidas varía según las condiciones climáticas y el sistema de producción, siendo menor en regiones húmedas. Se concluye que la combinación de estrategias ambientales, nutricionales, genéticas y tecnológicas, adaptadas a las condiciones locales, constituye la vía más prometedora para enfrentar los efectos del ET sobre la reproducción bovina.

Palabras clave: Bienestar animal, estrés térmico, estrategias de mitigación, productividad, reproducción.

Abstract

Heat stress (HS) is one of the main challenges for dairy production in tropical and subtropical climates due to its negative impact on reproductive physiology, animal welfare, and production efficiency. The objective of this review was to analyze the effects of HS on the reproductive performance of dairy cattle and the mitigation strategies proposed in the recent scientific literature. Articles published between 2019 and 2025 in specialized databases were reviewed, selected using the PRISMA model. The findings show that HS alters the hypothalamic-pituitary-gonadal axis, reduces oocyte and embryo quality, and decreases conception rates by up to 30%. The influence of genetic factors, such as heat tolerance and the presence of genes associated with heat resistance, is also highlighted. Among the most effective mitigation strategies are environmental cooling (ventilation, sprinkling, natural shade), antioxidant supplementation, reproductive scheduling, and genetic selection of more resistant animals. However, the effectiveness of these measures varies depending on climatic conditions and the production system, being less effective in humid regions. It is concluded that a combination of environmental, nutritional, genetic, and technological strategies, adapted to local conditions, is the most promising way to address the effects of ET on bovine reproduction.

Keywords: Animal welfare, heat stress, mitigation strategies, productivity, reproduction.

Fecha de recepción: 07 de octubre de 2025; Fecha de aceptación: 15 de diciembre de 2025; Fecha de publicación: 09 de enero del 2026.

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