Evaluación de riesgos termohigrométricos en área de producción de larvas de camarón

Evaluation of thermohygrometric risks in shrimp larvae production area

Autores/as

DOI:

https://doi.org/10.56124/finibus.v7i14.006

Palabras clave:

riesgos termohigrométricos; estrés por calor; seguridad laboral; condiciones ambientales.

Resumen

Este estudio se centró en evaluar los riesgos termohigrométricos en los puestos de trabajo de un laboratorio de larvas de camarón. El objetivo principal fue caracterizar las actividades laborales y medir las condiciones del ambiente térmico utilizando el método del índice de temperatura de globo y bulbo húmedo (WBGT). Se empleó el equipo industrial especializado WBGT modelo 800036 para evaluar el estrés por calor en diferentes áreas de trabajo. Los resultados indicaron que el puesto de técnico de producción presentó un WBGT medio de 29,3 °C, superando el límite de seguridad de 28 °C y evidenciando un riesgo termohigrométrico significativo. En contraste, los operarios de artemias y de mantenimiento operaron dentro de un rango de consumo metabólico que les permitió mantener un WBGT bajo el límite establecido. Como conclusión, se recomendaron medidas preventivas y correctivas como capacitaciones regulares, hidratación frecuente y períodos de descanso programados para mitigar los efectos del calor en los trabajadores y mejorar las condiciones laborales, asegurando así un ambiente de trabajo seguro y saludable.

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Biografía del autor/a

Lisbeth Mendoza-Soza, Universidad Técnica de Manabí

Estudiante de Ingeniería Industrial en la Universidad Técnica de Manabí, con experiencia en producción y prácticas en laboratorios de larvas de camarón. Disfruta adquirir nuevos conocimientos en diversas áreas y posee habilidades destacadas en análisis de datos, resolución de problemas y optimización de procesos. 

Carlos Litardo-Velásquez, Universida Técnica de Manabí

Ingeniero Industrial con una Maestría en Docencia e Investigación Educativa por la Universidad Técnica de Manabí. Desempeñó el cargo de Vicedecano de la Facultad de Ciencias Matemáticas, Físicas y Químicas en la UTM. Actualmente, es docente en la misma institución, impartiendo conocimientos en Ingeniería Industrial y Seguridad y Salud en el Trabajo. Ha participado en congresos internacionales como el Congreso Internacional de Ingeniería y el Seminario Internacional de Prevención de Riesgos Laborales. Con una sólida trayectoria académica y profesional, contribuye al desarrollo de la educación y la investigación en su institución.

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Publicado

2024-07-31

Cómo citar

Mendoza-Soza, L., & Litardo-Velásquez, C. (2024). Evaluación de riesgos termohigrométricos en área de producción de larvas de camarón: Evaluation of thermohygrometric risks in shrimp larvae production area. Revista Científica FINIBUS - Ingeniería, Industria Y Arquitectura, 7(14), 59–66. https://doi.org/10.56124/finibus.v7i14.006