Mendoza Balcázar, J. M., Sión Saltos, G. J., Mendoza Balcázar, C. S. y Zambrano Azúa, B. P. (2025) «Relación entre hábitos alimentarios y el índice de masa corporal en estudiantes de Gastronomía», Revista Científica Multidisciplinaria SAPIENTIAE. ISSN: 2600-6030, 8(18), pp. 1–23. Disponible en: https://publicacionescd.uleam.edu.ec/index.php/sapientiae/article/view/1646 (Accedido: 8octubre2025).