Briceño Luzuriaga, Yesenia Alexandra. 2025. «Hospitalidad En Foodscapes, conceptualización Y Dimensiones En La Experiencia gastronómica». Revista Científica Multidisciplinaria SAPIENTIAE. ISSN: 2600-6030 8 (18):136-50. https://publicacionescd.uleam.edu.ec/index.php/sapientiae/article/view/1656.