CEDEÑO TARABO, B. D.; BARREIRO CARRANZA, Y. Y.; RODRÍGUEZ PINCAY, I. R.; REYES CHÁVEZ, L. R. Creación de la ruta gastronómica del rompope para el desarrollo del turismo gastronómico del cantón Rocafuerte. Revista Científica Multidisciplinaria SAPIENTIAE. ISSN: 2600-6030, [S. l.], v. 8, n. 18, p. 81–101, 2025. Disponível em: https://publicacionescd.uleam.edu.ec/index.php/sapientiae/article/view/1655. Acesso em: 8 oct. 2025.