TURISMO RURAL Y CONDICIONES DE VIDA EN LOS HABITANTES DE
UNA ZONA CON RECURSOS NATURALES
Máximo Fernando Tubay
Moreira
Universidad Técnica
de Babahoyo Extensión Quevedo UTB. Quevedo-Ecuador
mtubay@utb.edu.ec
https://orcid.org/0000-0003-2196-4506
Walter Lenin Chang Muñoz
Universidad Técnica
de Babahoyo Extensión Quevedo UTB. Quevedo-Ecuador
wchangm@utb.edu.ec
https://orcid.org/0000-0003-1990-1346
Kimberlyn Yomira
Cevallos Mayorga
Universidad Técnica
de Babahoyo Extensión Quevedo UTB. Quevedo-Ecuador
kcevallosm@utb.edu.ec
http://orcid.org/0000-0001-6899-3342
María Dayana Macías
Sánchez
dayanamasa2000@gmail.com
Universidad Técnica
de Babahoyo Extensión Quevedo UTB. Quevedo-Ecuador
https://orcid.org/0000-0001-8349-5966
Recibido: 12/04/2024 Aceptado: 25/06/2024 Publicado: 20/07/2024
RESUMEN
Las ultimas 3
décadas, el turismo rural se ha convertido en una gran opción para la
consolidación del turismo de multitudes, debido a que se ha trazado predominar
las fronteras culturales, atrayendo a viajeros que buscan aventura, novedades,
la naturalidad y las referencias distintivas de identificar a los sujetos, con
todas sus prácticas y su folclor.
La referencia de este
tipo de turismo, a más de todos los desafíos que presenta por razón de sus
pobladores, procura vincular la demanda de sitios explícitos en el mercado
turístico para el adelanto de las actividades económicas, que tienen como
característica los recursos naturales o infraestructura que le auspician sus
actividades referidas.
El objetivo de la
presente investigación fue determinar la relación que se plantea entre el
turismo rural y las condiciones de vida de los pobladores de la parroquia rural
del cantón Quevedo, provincia de Los Ríos, Ecuador, con estudio descriptivo,
aplicando una encuesta a los habitantes y profesionales del turismo. Se examinó
de forma bibliográfica y documental, la transcendencia de este tipo de turismo,
hasta los beneficios para la comunidad en general, su condición de vida y la
conservación de los entornos para el desarrollo local. Al final, se determinó
que el turismo rural se sitúa como una oportunidad de generación de ingresos y
adelanto para poblaciones situadas cerca de atractivos turísticos y que se han
visto limitadas desde el punto de vista económico.
Palabras
clave: turismo rural,
emprendimiento social, desarrollo sostenible, calidad de vida.
RURAL
TOURISM AND LIVING CONDITIONS IN THE INHABITANTS OF A RURAL AREA
ABSTRACT
In the last three
decades, rural tourism has become a powerful option for the consolidation of
mass tourism, because cultural borders have been drawn to predominate,
attracting more travelers seeking adventure, novelty, naturalness and
distinctive references. To identify the subjects, with all their practices,
their folklore, which presents them with more sanity, more contiguous to their
environment. The reference of this type of tourism, in addition to all the
challenges it presents due to its inhabitants and references, presumes to link
the demand for explicit sites in the tourist market for the advancement of
economic activities, which have natural resources as a characteristic. or
infrastructure sponsored by its aforementioned activities. The objective of
this research was to determine the relationship that arises between rural
tourism and the living conditions of the residents of the rural parish of the
Quevedo canton, province of Los Ríos, with an exploratory study of a
qualitative nature. The significance of this type of tourism was examined in a
bibliographical and documentary manner, including the benefits for the
community in general, their living conditions and the conservation of
environments for local development.
Keywords: rural tourism, social entrepreneurship, sustainable
development, quality of life.
INTRODUCCIÓN
La experiencia en
emprendimiento ha sido reconocida y compensada a nivel mundial para la realización
de proyectos turísticos que induzcan el desarrollo de las zonas rurales y
periféricas de las localidades, ya que la realización de estos planes admite
socializar y hacer conocer a una población en general, los diferentes
atractivos turísticos de las ciudades y al mismo tiempo impulsar su desarrollo
social y económico.
Ecuador es uno de los
países con un gran desarrollo viable en el campo turístico, tanto por sus
características geográficas, entornos, patrimonio cultural, etc., por lo que
esta actividad domina, al presente, el cuarto lugar en aporte económico, por lo
que los estamentos públicos encargados del turismo, plantea proyectos
estratégicos para la disminución de la pobreza, impulsar la equidad de género y
la preservación del medio ambiente, considerando que la economía, la sociedad,
y el ambiente se deben estudiar en conjunto para el adelanto de una población.
El turismo rural se
establece como una experiencia que incluye un entorno enriquecedor para los
visitantes, en donde a través de una amplia gama de productos se vincula con
actividades relacionadas a la naturaleza, la cultura y atractivos que atraen a
los turistas, en la que se crea una interacción entre el visitante y la
comunidad, con una estancia agradable y acogedora, donde se tenga una amplia
visión de los recursos naturales, culturales, gastronómicos, la calidad de sus
productos y servicios; vinculados con la riqueza de la agricultura, las
expresiones sociales, propias de la vida cotidiana.
Desde esta
perspectiva, se considera al turismo rural como una fuente de desarrollo para
muchos habitantes de las parroquias o sectores donde este se proyecta, y para
muchos turistas se constituye en una de las mejores opciones para conocer
entornos verdes, y por sobre todo enseñar a los hijos amar y proteger la
sostenibilidad y amor a la biodiversidad.
El turismo rural se
determina por ser un espacio habitualmente en localidades pequeñas, es decir
instalaciones que pueden estar sujetos a lugares habitados por familias
ofreciendo servicios de calidad por sus mismos propietarios. (Ponce et al.,
2022)
Por lo expuesto, en
la presente investigación se buscó destacar la importancia del turismo rural y
su aporte a la condición de vida de los habitantes de una parroquia rural,
promoviendo un proceso interactivo que incluya a los actores directamente
relacionados con el turismo, ya sean del sector público o privado, originando
un modelo de turismo rural que admita aprovechar el potencial turístico de las
diferentes áreas rurales del sector, enfocado siempre en la conservación de los
recursos.
Además, se destacó
que este tipo de turismo, origina la interacción de la comunidad con los
turistas dándose un beneficio recíproco, distinguiéndose y alcanzando una
identidad propia por las siguientes cualidades: autenticidad, respeto por el
ambiente, conservación de la cultura local, cuidado familiar, educativa,
interactiva, ya que el turismo comunitario beneficia el desarrollo
socioeconómico, estableciendo contextos para garantizar la estabilidad de los
pueblos locales en las zonas rurales, incentivando de manera doble un mejor
manejo del patrimonio natural y cultural.
El turismo rural como
parte fundamental del sistema turístico se ha vinculado con los problemas de la
emigración a la ciudad, el desarrollo y deterioro socioeconómico de las zonas
rurales y con la despoblación que afecta al medio rural, en la que las Administraciones
autonómicas y los programas europeos impulsaron el desarrollo rural en zonas
específicas y comarcas, aunque progresivamente se pudo comprobar un
aprovechamiento mayor de otros espacios dotados de recursos naturales como uso
turístico. (Mora et al., 2021)
Para Saus et al.
(2018) el concepto de turismo rural engloba tanto las vacaciones con hospedaje
en una granja o casa de turismo rural como cualquier actividad de ocio ligada a
este medio, definiéndolo como todo tipo de aprovechamiento turístico en el espacio
rural, siempre que cumpla con una serie de características.
Tales como que se
trate de un turismo sostenible; respetuoso con el patrimonio natural y
cultural; que implique la participación activa de la población local y mantenga
las actividades tradicionales del medio, huyendo del turismo de masas.
Es importante que se
destaque que este tipo de turismo es un segmento reducido de la industria
turística internacional, opuesto totalmente al modelo de turismo de masas,
aunque existe el peligro de tener carácter masivo si no se aplican políticas
regulatorias básicas de turismo rural, tal y como se concibe actualmente, como
turismo eminentemente limitado.
METODOLOGÍA
Esta investigación fue de carácter descriptivo, debido a que permitió
reseñar los rasgos, cualidades o atributos de las percepciones de la población
en cuanto al turismo rural como medio de desarrollo socioeconómico del sector,
recordando que la población es el grupo de individuos que habitan en una
determinada zona donde se realiza la investigación.
Así mismo, en este estudio se aplicó una encuesta que consideró una
población de estudio determinada en la totalidad por los habitantes de sectores
cercanos a la parroquia rural, tomando en consideración una muestra de 300
habitantes de sectores cercanos a la referida localidad y 10 profesionales en
el área del turismo, la misma que facilitó el estudio y la investigación.
También, en la medición de las variables, se empleó la medición
cuantitativa, en la que se categorizaron descripciones de observaciones,
entrevista, etc., permitiendo al final, la definición de manera objetiva, los
resultados, y recomendaciones del presente estudio.
RESULTADOS
Encuesta
dirigida a los habitantes de sitios cercanos a la parroquia rural.
Tabla 1. Sector rural reúne condiciones para ser un
atractivo turístico.
ALTERNATIVA |
FRECUENCIA |
% |
Sí |
77 |
26% |
No |
115 |
38% |
Probablemente |
108 |
36% |
Total |
300 |
100% |
Para Pérez (2024) los atractivos como los destinos turísticos no se
identifican espontáneamente como tales, solo porque existe un atributo natural
o cultural de tipo relevante, sino que existe una selección que deciden qué y
cómo mostrar ciertos elementos emplazados en un territorio, los cuales van
siendo resignificados, renacionalizados y mercantilizados.
De los ciudadanos encuestados el 26% confirmó que considera que la
provincia cuenta con recursos y zonas turísticas, el 38% afirmó que no
considera que existan áreas llamativas en la región y el 36% refirió que
podrían existir ciertos lugares que pueden considerarse turísticos.
El 68% de los participantes coincidieron que este sector sí cuenta con
algunos lugares que pueden llegar a ser turísticos, si se les destina los
recursos necesarios para mejorar la experiencia de los visitantes.
El turismo, según Guacho y Chuquimarca (2024) se ha convertido en un
importante motor del desarrollo rural, contribuyendo a la diversificación
económica y la creación de empleo.
Así, han
surgido enfoques de turismo sostenible que apuntan a reducir los impactos
negativos y maximizar los beneficios, por lo que, la relación entre turismo y
protección del medio ambiente es un tema muy debatido en la literatura.
Tabla 2. Mejora de imagen del sector rural para el
incremento de turistas.
ALTERNATIVA |
FRECUENCIA |
% |
Sí |
229 |
69% |
No |
14 |
5% |
Probablemente |
57 |
26% |
Total |
300 |
100% |
Según Sánchez (2021), el turismo rural es un elemento determinante para
el desarrollo de las zonas rurales, y con la riqueza y diversidad de los
recursos naturales, el patrimonio histórico, artístico y cultural que poseen
hacen posible el auge del sector analizado en esta región, resaltando que, para
que la demanda de turismo rural sea significativa y genere un desarrollo
turístico y económico, han de implementarse las estrategias de marketing
adecuadas una vez establecido el perfil del turista rural.
De los pobladores que participaron en la encuesta, el 72% piensa que, en
la actualidad, es necesario que se mejore la imagen de la parroquia rural para
aumentar el número de turistas, mientras que el 23% considera que existen
algunos aspectos que se deben mejorar en el sector y el 5% afirmó que no es
necesario renovar la imagen de la localidad.
Se destaca que para el 95% de los encuestados la regeneración de la
imagen de la parroquia es prioritario para que se incremente la cantidad de
personas que visitan los diferentes atractivos naturales con los que cuenta.
En este sentido, Díaz et al. (2020) resaltan que el desarrollo del
turismo en las zonas rurales contribuye al redescubrimiento y, por
consiguiente, se fortalecen aspectos como:
·
La autenticidad
y la identidad cultural de los lugares.
·
La
revalorización de las raíces.
·
La
perspectiva económica (a partir de las relaciones sinérgicas entre el turismo y
las actividades económicas tradicionales y la formación de conciencia medioambiental).
Tabla 3. Importancia del plan de capacitación sobre turismo
rural y calidad de vida
ALTERNATIVA |
FRECUENCIA |
% |
Sí |
229 |
69% |
No |
14 |
5% |
Probablemente |
57 |
26% |
Total |
300 |
100% |
Para obtener un mejor desempeño en las zonas turísticas rurales, Mainet
et al. (2023) destacan que, es necesario que exista un vínculo bien estrecho
entre las diferentes entidades o sectores que forman parte de estas, dígase
instituciones gubernamentales y no gubernamentales, los empresarios locales
involucrados y la comunidad.
De los encuestados, el 69% cree que sería necesario que se ejecute en la
parroquia, un plan de capacitación sobre promoción y difusión que beneficie el
turismo comunitario y al desarrollo de la calidad de vida de los habitantes, el
26% refirió que probablemente se necesite y el restante 5% no cree que la
capacitación a la comunidad ayude en algo.
Para que estos sitios lleguen a ser considerados como opciones de viaje
y visita para los turistas, dependerá de que, no sólo se adecue el sector para
recibirlos, capacitando a la población en general para dar un mejor servicio y
ser buenos anfitriones.
La planificación y gestión estratégica de la actividad turística, de
acuerdo a Quinteros (2021), se debe considerar como eje central a los
residentes y sus actitudes, quienes adquieren un rol central en el análisis de
futuras políticas destinadas al mejoramiento del desarrollo turístico, debido a
que, una actitud positiva al turismo permitiría que los residentes valoren esta
actividad como un medio para lograr un desarrollo integral de su comunidad,
mientras que una actitud negativa se puede transformar en un obstáculo para
este.
Encuesta dirigida a profesionales en Hotelería y Turismo
Tabla 4. Actividades turísticas más desarrolladas por
turistas
ALTERNATIVA |
FRECUENCIA |
% |
Actividades
turísticas |
5 |
50% |
Visitas a
familiares |
3 |
30% |
Actividades
deportivas |
2 |
20% |
Total |
10 |
100% |
Font (2021) destaca que, la perspectiva espacio territorio está presente
en la gestión de destinos turísticos porque ellos soportan, aportan y son parte
del sistema turístico, debido a que este espacio turístico contiene recursos
atractivos (naturales y socioculturales), productos, ofertas y experiencias; el
límite territorial representa gobernanza y todo lo que conlleva.
El 50% de los profesionales encuestados cree que las actividades
turísticas es el tipo de turismo más seleccionado, el 30% afirmó que las
visitas familiares es el pretexto más considerado por las personas para viajar
y el 20% consideró que las actividades deportivas.
La parroquia cuenta con un variado conjunto de recursos turísticos que
pueden ser una opción para visitar y hacer actividades turísticas, ya que su
toque natural, permite que los visitantes puedan tener la oportunidad de
contemplar y disfrutar de las bondades de la naturaleza y todo lo que incluye
su entorno.
La actividad turística, para González et al. (2020), tiene la capacidad
de influir en la calidad de vida percibida por la población anfitriona en los
sitios turísticos, ya sea de manera indirecta al incentivar el crecimiento
económico y también de manera directa al generar inversión en infraestructura y
equipamiento con el objeto de atender a la demanda turística pero que resultan
también en beneficio de la población local.
Tabla 5. Tipo de turismo más preferido,
ALTERNATIVA |
FRECUENCIA |
% |
Turismo aventura |
4 |
40% |
Turismo rural |
4 |
40% |
Turismo cultural |
2 |
20% |
Total |
10 |
100% |
El desarrollo turístico, para Espinoza et al. (2022), en sectores
rurales ha sido impulsado recientemente por nuevas políticas gubernamentales
que buscan encontrar acciones estratégicas para resolver problemas inherentes a
la pobreza y marginación de sus poblaciones, limitando estas condiciones de
precariedad, en tener una visión y entendimiento enfocados a la conservación de
los recursos existentes en estos territorios.
El 40%
de los encuestados piensan que el tipo de turismo más preferido es el de
aventura, otro 40% refirió que el rural y un 20% se inclinó por el cultural. La
parroquia debe mostrarse con una mejor imagen para que se amplíe el número de
turistas que visiten los atractivos con lo que cuenta, ya que la localidad está
ubicada en una zona cercana a otros cantones, llegando a ser una opción para
los moradores de esas localidades.
A pesar de que exista una amplia y variada oferta de atractivos, Vianchá
y Rojas (2023) afirman que, las condiciones de acceso a servicios básicos
suelen ser deficientes: socioeconómicas, inseguridad alimentaria, incertidumbre
del cambio climático y sobreexplotación de recursos naturales, así como la
exclusión de los mercados lucrativos en la modernización de las cadenas de
suministro de alimentos, son problemas recurrentes.
Tabla 6. Plan de capacitación para promoción y difusión de
sectores turísticos
ALTERNATIVA |
FRECUENCIA |
% |
Sí |
8 |
80% |
No |
0 |
0% |
Probablemente |
2 |
20% |
Total |
10 |
100% |
El turismo tiende a solaparse con las áreas gentrificadas, debido sobre
todo a que la gentrificación proporciona un paisaje saneado de actividades
marginales, así como un aurea de clase media que se torna apetecible para el
consumo turístico, por lo que se deduce que, la atracción de visitantes acelera
la presión gentrificadora puesto que la intensificación del uso del suelo
aumenta el valor de las propiedades inmobiliarias, tanto comerciales como
residenciales. (Cocola-Gant, 2020)
El 80% cree que sería necesario que se ejecute en la parroquia La
Esperanza, un plan de capacitación sobre promoción y difusión que beneficie el
turismo comunitario y al desarrollo de la calidad de vida de los habitantes y
el 20% consideró que puede ser una opción.
La capacitación a la población en general permitirá que los habitantes
de la parroquia estén preparados para recibir con los brazos abiertos a los
visitantes, y que estos puedan tener una experiencia agradable al visitar los
sitios turísticos y probar la diversa gastronomía que ofrece la parroquia.
Para Cerna (2022) los destinos se basan en las dinámicas cambiantes que
afectan su desarrollo, por lo que su transformación como destino turístico
cultural, debe planificarse de acuerdo con el entorno específico en el que
operan las empresas y organizaciones locales del municipio, involucrando un
número importante de actores divididos, agregados tanto al ámbito público como
al privado, cuyas lógicas distintas y descoordinadas generan informalidad
turística e impacto sobre el territorio.
CONCLUSIONES
El turismo rural propone que los habitantes de la parroquia La Esperanza
se beneficien con herramientas para disminuir los impactos negativos y favorecer
en el proceso de involucrarse en la protección de su patrimonio cultural y
natural, y al mismo tiempo poder aprovechar de forma directa de la actividad
turística que se genera dándole prioridad al manejo sustentable de los recursos
turísticos.
Este tipo de
turismo se establece como una oportunidad de generación de ingresos y de
progreso para colectividades periféricas situadas cerca de atractivos y que
hasta ahora, no se han podido favorecer económicamente las actividades
turísticas, por lo que está siendo potenciado en la actualidad por
organizaciones públicas locales y nacionales en cuanto a la gestión de los
territorios, los recursos y el patrimonio.
Las actividades
turísticas rurales surgen como una alternativa para la disminución de las
diferencias socioeconómicas que padecen las comunidades, además de una ruta que
puede ser canalizada por parte de las colectividades que necesitan concebir
otros ingresos dentro de sus actividades económicas diarias, manejando los
recursos culturales, naturales y locales en un territorio específico.
El diseño de un
plan estratégico permitirá el incentivo del turismo comunitario en el
desarrollo de la calidad de vida de los habitantes de la parroquia La
Esperanza, capacitándolos para que estén preparados para acoger amablemente a
los turistas.
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