López Cantos, M. Ángel, Mora Villafuerte , A. N., Palacios Castro, C. R. . y García-Loor, G. M. (2023) «Proceso de Producción de Cerveza Artesanal. Explorando dos Formulaciones: IPA al Estilo Británico y Tripel Belga», Revista Científica y Arbitrada del Observatorio Territorial, Artes y Arquitectura: FINIBUS - ISSN: 2737-6451, 6(11), pp. 1–14. doi: 10.56124/finibus.v6i11.0001.