PALACIOS-CASTRO, C. R.; CHICA-CHICA, M. L.; ANCHUNDIA-POSLIGUA, M. M. . Obtención de alcohol etílico a base de yuca (Manihot Esculenta Crantz) cosechada en la Parroquia Canuto-Manabí. . Revista Científica FINIBUS - Ingeniería, Industria y Arquitectura, [S. l.], v. 8, n. 15, p. 85–94, 2025. DOI: 10.56124/finibus.v8i15.009. Disponível em: https://publicacionescd.uleam.edu.ec/index.php/finibus/article/view/985. Acesso em: 31 ene. 2025.