Revista Científica Arbitrada Multidisciplinaria de Ciencias Contables, Auditoría y  
Tributación: CORPORATUM 360. Vol. 4, Núm. 8 (jul - dic 2021) ISSN: 2737-6443.  
Sistema de costos por órdenes de producción en la rentabilidad de las microempresas.  
SISTEMA DE COSTOS POR ÓRDENES DE PRODUCCIÓN EN LA  
RENTABILIDAD DE LAS MICROEMPRESAS  
COST SYSTEM FOR PRODUCTION ORDERS IN THE PROFITABILITY OF  
MICROENTERPRISES  
1*  
2
Vera-Solórzano Esteban Josué ; Loor-Mieles Tania Jacqueline  
1
Investigadora Independiente. Manta – Ecuador. Correo: verajosue40@gmail.com  
Investigadora Independiente. Manta – Ecuador. Correo: tanialoorm34@gmail.com  
2
RESUMEN  
Actualmente, con la globalización las empresas manufactureras e industriales se encuentran  
inmersas en entornos económicos y mercados cada vez más competitivos, donde el avance  
tecnológico juega un papel importante, exigiendo a estas microempresas invertir más con el  
objetivo de mantenerse en el mercado. La aplicabilidad de los costos por órdenes de producción  
o de trabajo va relacionado con la fabricación de productos o prestación de servicios que resultan  
de la estructura organizacional de la empresa, su equipamiento, su disponibilidad de capital y de  
materiales que permitan concretar la producción o prestación de servicios, esto demuestra que  
este tipo de control es el más conveniente para empresas donde se fabrica productos de acuerdo  
al pedido del cliente, y es donde se acumulan los costos de acuerdo a los pedidos específicos.  
Palabras clave: Sistema de costos, Órdenes de producción, Rentabilidad, Microempresas.  
ABSTRACT  
Currently, with globalization, manufacturing and industrial companies are immersed in  
increasingly competitive economic environments and markets, where technological progress  
plays an important role, requiring these micro-enterprises to invest more in order to stay in the  
market. The applicability of costs for production or work orders is related to the manufacture of  
products or the provision of services that result from the organizational structure of the company,  
its equipment, its availability of capital and materials that allow the production or provision to be  
carried out. of services, this shows that this type of control is the most convenient for companies  
where products are manufactured according to the customer's order, and it is where costs are  
accumulated according to specific orders.  
Keywords: Cost system, production orders, profitability, microenterprises.  
18  
Fecha de recepción: 20 de mayo de 2021; Fecha de aceptación: 15 de junio de 2021; Fecha de  
publicación: 09 de julio de 2021.  
Vera-Solórzano & Loor-Mieles (2021)  
1. INTRODUCCIÓN  
En Ecuador, la carpintería es una actividad que se inició desde la época colonial,  
la fabricación de muebles a través de hábiles manos artesanales, obteniendo  
como resultado la elaboración de muebles y artículos con estilos que fueron  
extraídos de otros continentes, sin embargo, es preciso mencionar que para la  
elaboración de muebles requiere de experiencia y una formación adquirida.  
Es por ello que este proyecto tendrá un gran aporte en la industria del mueble  
del país ya que, muchas empresas de este tipo trabajan de forma empírica sin  
contar con un Sistema de Costeo en la producción de muebles, de esta manera  
se busca que; a través de la determinación real del costo y precio de venta, que  
las microempresas determinen correctamente sus costos, con la finalidad de  
establecer un margen real para así no afectar la rentabilidad.  
La importancia práctica del presente trabajo de investigación se debe a que, los  
resultados obtenidos en el análisis del problema por el cual atraviesa la  
microempresa “Ebanistería Vera”, fabricantes de muebles del sector son  
posibles de resolver; mediante la aplicación de una guía de procedimientos de  
un Sistema de Costos por Órdenes de Producción, puede ayudar a la obtención  
de una mejor información financiera en cuanto a su rentabilidad real; mismo que,  
será factible para otras microempresas que atraviesan la misma problemática en  
distintos sectores de la ciudad de Manta.  
La aplicación de un Sistema de Costos de forma empírica e informal produce  
incertidumbre y complejidad en la rentabilidad de las empresas manufactureras,  
creando problemas por no contar con información verídica de sus costos que  
permita a los propietarios ser proactivos.  
Con la aplicación de un Sistema de Costos por Ordenes de Producción, se  
logrará obtener los costos reales para cada producto, teniendo así una mejor  
visión de los costos que ayude a la rentabilidad que ayude al avance de la  
microempresa “Ebanistería Vera”.  
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Sistema de costos por órdenes de producción en la rentabilidad de las microempresas.  
2. CONTABILIDAD DE COSTOS  
El autor Sinisterra (2006) indica que la contabilidad de costos se trata de “un  
subsistema de contabilidad financiera al que corresponde la manipulación de  
todos los detalles referentes a los costos totales de fabricación para determinar  
el costo unitario del producto y proporcionar información para evaluar y controlar  
la actividad productiva” (p.35).  
Otro autor indica lo siguiente:  
La Contabilidad de Costos es el sistema contable general que permite conocer  
cuánto cuesta producir un artículo, podría decirse que es un subsistema del  
sistema general cuyo ámbito de aplicación está definido, lógicamente para las  
empresas industriales; sin embargo en su contexto teórico posibilita ser aplicable  
para cualquier otro tipo de empresas u organizaciones, es decir su marco  
conceptual permite adquirir los criterios válidos en sector agrícolas, pecuarios,  
alimentos e inclusive identificar el costo de un servicio o actividad. (Castaño,  
2009, p.5).  
En conclusión, ambas definiciones del concepto de la contabilidad de costos  
indican que ayuda a la mejora continua de las organizaciones y se define como  
un conjunto constituido de procedimiento y criterios para la acumulación,  
clasificación y asignación de costos a los productos y centros de actividad, con  
el propósito de ofrecer control e información relevante para la toma de  
decisiones.  
Importancia  
➢
Acumular los datos de costos para determinar el costo unitario del  
producto fabricado.  
➢
➢
➢
Brindar los diferentes niveles de la administración de la empresa.  
Contribuir con el control de las operaciones de manufactura.  
Proporcionar información de los costos necesarios para la  
presupuestación.  
20  
Vera-Solórzano & Loor-Mieles (2021)  
➢
Brindar racionalidad en la toma de decisiones.  
Características  
➢
➢
➢
Proporciona información necesaria para la toma de decisiones.  
Clasifica, acumula, controla y asigna costos.  
Informa sobre costos existentes, para medir la utilidad, estado de  
resultado y evaluar inventarios.  
➢
Proporcionar información a la administración que sea el fundamento en el  
proceso de planeación, control y toma de decisiones. (Sinisterra, 2006)  
Ventajas y desventajas de la Contabilidad de Costos  
Ventajas  
➢
➢
➢
Permite una información periódica más frecuente sobre la posición  
financiera de la empresa.  
Mantiene un detalle cronológico, sistemático y costeable de todas las  
operaciones.  
Facilita cálculos para nuevos productos y diseños.  
Desventajas  
➢
El método es costoso pues su aplicación al ser compleja requiere de  
personal más especializado.  
➢
➢
Existe dificultad para obtener el valor actual de algunos activos.  
Requiere de mayor esfuerzo, tiempo y control sobre los elementos del  
costo.  
3. INDUSTRIAS MANUFACTURERAS EN EL ECUADOR  
Desde el inicio de la historia, el ser humano ha tenido que alterar diversos  
materiales para la creación de distintas herramientas a fin de poder subsistir.  
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Sistema de costos por órdenes de producción en la rentabilidad de las microempresas.  
Gracias a esto se ha dado origen a los procesos de fabricación, también  
llamados procesos de manufactura.  
Por su parte, manufactura significa, de acuerdo con su origen, “obra hecha a  
mano”. Sin embargo, a partir del inicio de la era industrial, se amplía la definición  
a “obra hecha a mano o con la ayuda de máquinas”, y hoy en día, por razones  
de costos, eficiencia y calidad, es un mecanismo para la transformación de  
materiales en artículos útiles para la sociedad. (Barbosa y otros, 2019, p.23)  
De acuerdo por la información emitida por la SUPERCIAS (2020) en su  
investigación sobre la eficiencia de las empresas manufactureras en el Ecuador  
determina que “las industrias manufactureras ecuatorianas juegan un rol  
fundamental no solo en el sector productivo de la economía sino también como  
una fuente de generación de empleo y dotación de ingresos al estado” (p.32).  
Además, “la industria manufacturera tiene una participación promedio del  
14.09% del Producto Interno Bruto (PIB) anual y seguida por los sectores  
construcción y comercio, las cuáles han tenido una participación promedio del  
PIB anual del 11.95% y 10.60% respectivamente” (SUPERCIAS, 2020, p.51).  
4. NIC 2 INVENTARIOS  
El objetivo de esta Norma es prescribir el tratamiento contable de los inventarios.  
Un tema fundamental en la contabilidad de los inventarios es la cantidad de costo  
que debe reconocerse como un activo, para que sea diferido hasta que los  
ingresos correspondientes sean reconocidos. Esta Norma suministra una guía  
práctica para la determinación de ese costo, así como para el subsiguiente  
reconocimiento como un gasto del periodo, incluyendo también cualquier  
deterioro que rebaje el importe en libros al valor neto realizable. (International  
Accounting Standards Boad, 2019, p.4)  
El coste de adquisición de las existencias comprenderá el precio de compra, los  
aranceles de importación y otros impuestos (que no sean recuperables  
posteriormente de las autoridades fiscales), los transportes, el almacenamiento  
y otros costes directamente atribuibles a la adquisición de las mercaderías, los  
22  
Vera-Solórzano & Loor-Mieles (2021)  
materiales o los servicios. Los descuentos comerciales, las rebajas y otras  
partidas similares se deducirán para determinar el coste de adquisición. (IASB,  
2019, p.6)  
Los costos de transformación de los inventarios comprenderán aquellos costos  
directamente relacionados con las unidades de producción, tales como la mano  
de obra directa. También comprenderán una distribución sistemática de los  
costos indirectos de producción, variables o fijos, en los que se haya incurrido  
para transformar las materias primas en productos terminados. Son costos  
indirectos fijos de producción los que permanecen relativamente constantes, con  
independencia del volumen de producción, tales como la depreciación y  
mantenimiento de los edificios y equipos de la fábrica y los activos por derecho  
de uso utilizados en el proceso de producción, así como el costo de gestión y  
administración de la planta. Son costos indirectos variables de producción los  
que varían directamente, o casi directamente, con el volumen de producción  
obtenida, tales como los materiales y la mano de obra indirecta. (IASB, 2019,  
p.6)  
El costo de los inventarios puede no ser recuperable en caso de que los mismos  
estén dañados, si han devenido parcial o totalmente obsoletos, o bien si sus  
precios de mercado han caído. Asimismo, el costo de los inventarios puede no  
ser recuperable si los costos estimados para su terminación o su venta han  
aumentado. La práctica de rebajar el saldo, hasta que el costo sea igual al valor  
neto realizable, es coherente con el punto de vista según el cual los activos no  
deben registrarse en libros por encima de los importes que se espera obtener a  
través de su venta o uso. (IASB, 2019, p.9)  
5. NIIF PARA PYMES  
La NIIF para Pymes en la sección 3 establece que, los Estados Financieros se  
presentarán razonablemente, la situación financiera, el rendimiento financiero y  
los Flujos de Efectivo de una entidad (Alvarado & Calle, 2011). La presentación  
razonable requiere la representación fiel de los efectos de las transacciones,  
otros sucesos y condiciones, de acuerdo con las definiciones y criterios de  
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Sistema de costos por órdenes de producción en la rentabilidad de las microempresas.  
reconocimiento de activos, pasivos, ingresos y gastos establecidos en la Sección  
2
Conceptos y Principios Generales. (IASCF, 2009, p.26)  
La sección 4 establece la información a presentar en un Estado de Situación  
Financiera y cómo presentarla. El Estado de Situación Financiera (que a veces  
denominado el balance) presenta los Activos, Pasivos y Patrimonio de una  
entidad en una fecha específica al final del periodo sobre el que se informa.  
(IASCF, 2009, p.31)  
La 5ta sección requiere que una entidad presente su resultado integral total para  
un periodo, es decir, su rendimiento financiero para el periodo en uno o dos  
estados financieros. Establece la información que tiene que presentarse en esos  
estados y cómo presentarla. (IASCF, 2009, p.35)  
La 6ta sección establece los requerimientos para presentar los cambios en el  
patrimonio de una entidad para un periodo, en un estado de cambios en el  
patrimonio o, si se cumplen las condiciones especificadas y una entidad así lo  
decide, en un estado de resultados y ganancias acumuladas. (IASCF, 2009,  
p.38)  
El estado de cambios en el patrimonio presenta el resultado del periodo sobre el  
que se informa de una entidad, las partidas de ingresos y gastos reconocidas en  
el otro resultado integral para el periodo, los efectos de los cambios en políticas  
contables y las correcciones de errores reconocidos en el periodo, y los importes  
de las inversiones hechas, y los dividendos y otras distribuciones recibidas,  
durante el periodo por los inversores en patrimonio. (IASCF, 2009, p.38)  
La sección 7 establece la información a incluir en un estado de flujos de efectivo  
y cómo presentarla. El estado de flujos de efectivo proporciona información sobre  
los cambios en el efectivo y equivalentes al efectivo de una entidad durante el  
periodo sobre el que se informa, mostrando por separado los cambios según  
procedan de actividades de operación, actividades de inversión y actividades de  
financiación. (IASCF, 2009, p.40)  
De acuerdo con la IASCF (2009) una entidad presentará “un estado de flujos de  
efectivo que muestre los flujos de efectivo habidos durante el periodo sobre el  
24  
Vera-Solórzano & Loor-Mieles (2021)  
que se informa, clasificados por actividades de operación, actividades de  
inversión y actividades de financiación” (p.40).  
6. CONCLUSIONES  
Para concluir, es de vital importancia la aplicación de la Guía de procedimientos  
de un sistema de costos por órdenes de producción y mantenerla, ya que  
permitirá establecer de manera eficiente y eficaz el desempeño de cada uno de  
los elementos del costo, así como sus variaciones y afectaciones, además,  
analizar de manera minuciosa los costos directos e indirectos, materia prima,  
mano de obra entre otros incurridos en los elementos de fabricación de muebles,  
pues esta información permitirá examinar la rentabilidad de la microempresa, así  
como la implementación de nuevas estrategias para el cumplimiento de sus  
metas.  
REFERENCIAS  
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costos por órdenes de producción para el taller artesanal "Artema":  
https://dspace.ucuenca.edu.ec  
Barbosa, A. M., Mar, C. E., & Molar, J. F. (2019). Manufactura: conceptos y  
aplicaciones.  
México:  
Patria.  
https://elibro.net/es/ereader/uleam/121285?page=15.  
Castaño, O. M. (2009). Costos y Presupuestos. https://www.upg.mx/wp-  
content/uploads/2015/10/LIBRO-44-Curso-costos-y-presupuestos.pdf  
IASB.  
(2019).  
https://www2.deloitte.com/content/dam/Deloitte/cr/Documents/audit/docu  
mentos/niif-2019/NIC%202%20-%20Inventarios.pdf  
IASCF. (julio de 2009). Normas Internacionales de Información Financiera Para  
Las Pequeñas Medianas Empresas. www.mef.gob.pe:  
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https://www.mef.gob.pe/contenidos/conta_publ/con_nor_co/vigentes/niif/  
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Sinisterra, G. V. (2006). Contabilidad de costos. Bogotá: Ecoe Ediciones.  
SUPERCIAS. (2020). La Eficiencia de las empresas manufactureras en el  
Ecuador.  
https://investigacionyestudios.supercias.gob.ec/wp-  
content/uploads/2020/01/eficienciamanufactura_FINAL.pdf  
Superintendencia  
de  
Compañías,  
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SUPERCIAS.  
(2020).  
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de  
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https://www.supercias.gob.ec/bd_supercias/descargas/ss/201110281024  
1.pdf  
5
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