Frank-Paladines, J., y S. Reyes-Solórzano. «Desarrollo En fórmula De Chorizo Con camarón Pomada (Protrachypene Precipua) Y proteína De Soya». Revista Científica Arbitrada De Posgrado Y Cooperación Internacional CLAUSTRO - ISSN: 2737-6478., vol. 5, n.º 10, noviembre de 2022, pp. 100-14, doi:10.56124/claustro.v5i10.0055.