R. García-Mujica, B. Rivadeneira-Mendoza, M. Palacios-Antón, R. Quiñónez-Carvajal, G. Benavides-Cedeño, y J. Vélez-Marín, «Aprovechamiento de la naranjilla (solanum quitoense l.) para la producción de aperitivo vínico: Artículo de investigación», allpa, vol. 2, n.º 4, pp. 29–36, jul. 2019.