MACIAS-CARRANZA, Y.; VÉLIZ, V.; SANTACRUZ-TERÁN, S. Uso de subproductos como sustratos para el crecimiento de Lactobacillus acidophilus y Bifidobacteria. Revista de Ciencias Agropecuarias ALLPA. ISSN: 2600-5883., [S. l.], v. 8, n. 15, p. 141–157, 2025. DOI: 10.56124/allpa.v8i15.0109. Disponível em: https://publicacionescd.uleam.edu.ec/index.php/allpa/article/view/1330. Acesso em: 3 abr. 2025.