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Palacios-Vallejos, K., Alcívar-Alcívar, L., Pico, C., Posligua-Laz, G., Romero-Mendoza, M. y Rosero-Delgado, E. 2019. Diseño de un biorreactor para la obtención de ácido acético a partir del vino de mucílago de cacao (theobroma cacao l.): Artículo de investigación. Revista de Ciencias Agropecuarias ALLPA. ISSN: 2600-5883. 2, 4 (jul. 2019), 18–28.